|
استحصال شكر از نيشكر در كشور تا سال آينده به يك ميليون تن ميرسد
|
|
|
| |
|
با راهاندازي كارخانههاي شكر شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي كه براساس برنامه، عمليات ساخت آنها تا پايان سال ۸۷به اتمام ميرسد، مجموع ظرفيت اسمي توليد شكر نيشكري كشور به يك ميليون تن در سال خواهد رسيد.
بهگزارش روز يكشنبه خبرنگار ايرنا ، طرح افزايش توليد شكر در كشور هم اكنون با محوريت توسعه توليد نيشكر و ارتقاي كيفي و كمي توليد كارخانههاي چغندري در حال اجرا است.
توسعه توليد نيشكر با توجه به تحولي كه ميتواند در صنايع شكر كشور و صنايع وابسته ايجاد كند، از اهميت ويژهاي در اين طرح برخوردار است.
نشريه برنامهدر شماره اخير خود همچنين نوشت:با بهرهبرداري از واحدهاي توليدي شكر از نيشكر در سال ،۸۷ميزان توليد شكر از نيشكر در كشوربه سالي يك ميليون تن يعني نزديك به ۵۰درصد مصرف سالانه ايران خواهد رسيد و در زمان حاضر براساس آخرين آمارهاي رسمي توليد شكر از نيشكر در سال ۸۴به ۵۷۷هزار تن رسيده است.
اجراي طرحهاي نيمه تمام در اين بخش، سطح زير كشت نيشكر را تا ۸۴هزار هكتار خواهد رساند.
** چشمانداز توسعه نيشكر و صنايع جانبي
افزايش كمي وكيفي نيشكر از آن جمله افزايش عملكرد نيشكر در هكتار، درصد قند ني و ضريب استحصال شكردربرنامههاي پنجم و ششم توسعه اقتصادي، اجتماعي و فرهنگي ميتواند نويدي بر افزايش توليد شكر نيشكري باشد. به طوري كه با افزايش عملكرد نيشكر به ۱۱۰تن در هكتار، قند در ني به ۱۵/۳درصد، ضريب استحصال به ۹۴درصد و سطح زير كشت به ۱۰۶هزار هكتار، در افق ۱۴۰۰بيش از ۱۱/۶ميليون تن نيشكر، بيش از ۱/۶ميليون تن شكر و ساير فرآورده هاي جنبي نيشكر توليد خواهد شد.
كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه سطح زير كشت نيشكر را به ۳۰هزار هكتار افزايش ميدهد، مجموع توليد شكر از نيشكر در افق ۱۴۰۰بهتقريب به ۲ميليون تن در سال بالغ خواهد شد.
با ايجاد صنايع وابسته نيشكر، كل توليدات صنايع جانبي نيشكر در افق ۱۴۰۰به تناسب افزايش خواهد يافت.
** تاريخچه صنعت توليد شكر از نيشكر در ايران
صنعت توليد شكر از نيشكر تا پيش از دهه ۳۰شمسي به مقياس بسيار كم در مازندران و در نواحي مساعد كنار درياي خزر انجام ميگرفت.
با دعوت از متخصصان صاحب نام نيشكر جهان امكانات كشت نيشكر در خوزستان از طرف موسسه فائو بررسي و در مجموعهاي تحت عنوان گزارش شماره ۱۲۹موسسه خواربار و كشاورزي جهاني به دولت وقت ايران، تسليم شد.
در سال ۱۳۳۵كه سازمان برنامه، كار مطالعه عمران خوزستان را به شركت آمريكايي عمران و منابع واگذار كرد، در قالب طرح توسعه و عمران خوزستان دوباره مطالعات قبلي ادامه پيدا كرد.
در خرداد ماه ۱۳۳۶نخستين گزارش به سازمان برنامه تسليم شد. اجراي طرح نيشكر مورد تصويب سازمان برنامه واقع و طرح نيشكركاري و توليد شكر هفتتپه تهيه و در ۱۲هزار هكتار اراضي هفتتپه در نزديكي شوش، اجرا شد.
موفقيتهاي حاصل از اجراي طرح نيشكر هفتتپه، به احداث واحد عظيم كشت و صنعت كارون در اراضي "ديمچه" شوشتر منجر شد.
فعاليتهاي اجرايي طرح كشت و صنعت كارون در تيرماه ۱۳۵۴آغاز شد و پس از گذشت قريب ۳۲ماه از يكي از عظيمترين كارخانههاي توليد شكر از نيشكر جهان در اسفند ماه ۱۳۵۶به طور آزمايشي بهرهبرداري شد.
در راستاي اهداف تامين شكر مورد نياز و نيز تامين بخشي از محصولات اساسي وابسته به نيشكر، احداث هفت واحد كشت و صنعت نيشكر و توليد شكر در مساحتي به وسعت ۸۴هزار هكتار در استان خوزستان پيشنهاد شد و در سال ۱۳۶۵مورد تصويب شوراي اقتصاد و هيات وزيران قرار گرفت.
براساس بند " ه " تبصره ۲۹قانون برنامه پنجساله اول توسعه كشورو تداوم آن به شرح جزء شش ازبند "م" تبصره ۲۲قانون برنامه دوم مقرر شد به منظور ايجاد هفت واحد كشت و صنعت نيشكري در مجموع به وسعت خالص ۸۴هزار هكتار كشت و احداث ۲۱واحد كارخانه وابسته به صنايع نيشكر در سطح استان خوزستان در قالب طرح توسعه نيشكر وصنايع جانبي براي توليد محصولات شكر، خوراك دام، كاغذ، الكل، خمير مايه و تخته صنعتي اقدامهاي لازم به عمل آيد.
سازمان اجرايي طرح تحت عنوان شركت سهامي خاص توسعه نيشكر و صنايع جانبي آن در جلسه مورخ ۱۳۶۹/۴/۱۰مجلس شوراي اسلاميايران و اساسنامه آن در جلسه ۱۳۶۹/۵/۲۴هيات دولت به تصويب رسيده است.
عمليات اجرايي طرح توسعه نيشكر و صنايع جانبي در سال ۱۳۷۰و در هفت واحد كشت و صنعت مجزا هر كدام به ظرفيت اسمي توليد سالانه ۱۰۰هزار تن شكر آغاز شد.
نخستين كارخانه توليد شكر در واحد كشت و صنعت امام خميني در سال ۱۳۷۸ و كارخانههاي "اميركبير" و "دعبل خزاعي " نيز به ترتيب در سالهاي ۱۳۷۹و ۱۳۸۰راهاندازي شد و بر اساس برنامهريزي انجام شده تا پايان سال ۱۳۸۷ چهار واحد باقي مانده به بهرهبرداري خواهد رسيد.
** سطح زير كشت، عملكرد و توليد نيشكر در جهان
در جهان روند افزايش سطح زير كشت نيشكر از رشدي در حدود ۴۷/۳درصد برخوردار بوده و از ۱۳ميليون و ۲۸۵هزار هكتار در سال ۱۹۸۰به ۱۹ميليون و ۵۸۰هزار هكتار در سال ۲۰۰۲رسيده است.
عملكرد در واحد سطح نيز طي سالهاي ياد شده از رشد ۱۹درصدي برخوردار بوده است .به طوري كه عملكرد هر هكتار كشت نيشكر از ۵۵/۲۹تن در سال ۱۹۸۰ به ۶۵/۸تن در سال ۲۰۰۲ميلادي افزايش يافت .
مجموع كل توليد نيشكر جهان در سال ۱۹۸۰حدود ۷۳۴/۶ميليون تن بود كه اين ميزان در سال ۲۰۰۲به يك ميليارد و ۲۸۸/۴ميليون تن افزايش يافت .
** سطح زير كشت عملكرد و توليد نيشكر در ايران
در ايران تا سال ۲۰۰۲حدود ۳۸/۱هزار هكتار از اراضي كشاورزي كشور زير كشت نيشكربوده است.
سطح زير كشت اين محصول طي سالهاي ۱۹۸۰تا ۲۰۰۲ميلادي به ميزان ۱۰درصد رشد نشان داد كه به طور عمده مربوط به كشت اراضي نيشكر توسط شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي بود.
عملكرد نيشكر از ۶۸/۸تن به ۹۴/۵تن در هكتار افزايش يافته و در واقع رشدي در حدود ۳۷/۳درصد داشته است.
توليد نيشكر از يك ميليون و ۳۰۷هزار تن در سال ۱۹۸۰بهحدود ۵/۱ميليون تن در سال ۲۰۰۳رسيد.
** توليدكنندگان عمده شكر نيشكري جهان
بيش از ۷۰درصد از شكر جهان از طريق مزارع نيشكر توليد ميشود. كشورهاي برزيل، هند، چين، مكزيك، تايلند، استراليا، اروگوئه و آفريقاي جنوبي در ردههاي بالاي توليدكنندگان شكر نيشكري قرار دارند.
توليد سال جاري برزيل بيش از ۲۴ميليون تن پيشبيني ميشود. دومين كشور عمده و بزرگ توليدكننده شكر از نيشكر، هند است.
تعداد واحدهاي توليدي شكر باظرفيتهاي كم و سهامدار زياد كه عمده زارعان نيشكركار آن را تشكيل ميدهند، انگيزه و عامل مهم در افزايش توليد شكر در اين كشور بوده است.
چين يكي از كشورهاي توليدكننده بزرگ شكر است كه اين امر تا حدود زيادي مرهون استفاده از قلمه گونههاي جديد پربازده است.
** سرمايهگذاري، توليد و درآمد طرح جامع افزايش توليد نيشكر
طرح توسعه نيشكر به استناد مصوبات قانوني و اهداف پيشبيني شده در دست اقدام و پيگيري است.
در سال ۱۳۸۷مهمترين هدف طرح توسعه نيشكر، يعني توليد يك ميليون تن شكر در سال تحقق خواهد يافت. علاوه بر كشت و صنعت كارون و هفتتپه، هفت كشت و صنعت تحت مديريت شركت توسعه نيشكر و صنايع جانبي راهاندازي و تكميل خواهد شد.
مزيت نسبي نيشكر و ظرفيتهاي بالفعل منابع خاك و آب در محدوده زير سد كرخه شرايط مساعدي را براي افزايش كمي وكيفي و بالابردن سطح زير كشت نيشكر در استان خوزستان پديد آورده است.
در راستاي تهيه و تدوين طرح جامع افزايش توليد شكر، توسعه نيشكر و صنايع جانبي طي مدت ۱۳۸۳ - ۹۹دو محور مشروح زير مورد توجه واقع شدهاست:
۱افزايش توليد شكر: افزايش كمي و كيفي نيشكر از طريق ارتقاي عملكرد ني تا ۱۱۰تن در هكتار، بالابردن عيار قند ني تا ۱۵/۳درصد و بهبود ضريب استحصال شكر تا ۹۴درصد.
۲توسعه كشت: كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه تا ۳۰هزار هكتار در سال.
توسعه نيشكر و صنايع جانبي در دو محور الف : افزايش توليد شكر و ب :
كشت نيشكر زير سدكرخه قابل بررسي است.
سرمايهگذاري توليد و درآمد به شرح زير است.
سرمايهگذاري: پيش بيني شده طي سالهاي ۱۳۸۳ -۹۹سرمايهگذاري در واحدهاي صنعتي (شامل توسعه ضريب استحصال، احداث كارخانه شكر، بازسازي و نوسازي، كارخانه صنايع جانبي)، امور زيربنايي، كشاورزي، آموزش، ترويج و تحقيقات به حدود شش تريليون و ۴۸۳ميليارد و ۳۰۰ميليون ريال بالغ شود.
توليد: در مقايسه با ادامه وضع موجود(طرح توسعه نيشكر تكميل طرح در سال (۱۳۸۷پيشبيني ميشود در نتيجه اجراي طرح افزايش توليد شكر در سال پاياني ( ، (۱۳۹۹توليد شكر از نيشكر در استان خوزستان به يك ميليون و ۵۴۸هزار تن برسد.
بهتناسب افزايش توليد شكر ميزان توليد فرآوردههاي جنبي (مثل خوراك دام، الكل، خميرمايه، تخته صنعتي و كاغذ) بالا خواهد رفت.
درآمد: به موازات پيشرفت در طرح افزايش توليد شكر در مقايسه با ادامه وضع موجود،درآمد حاصل از توليد شكر و فرآوردههاي جنبي افزايش خواهد يافت.
به عنوان نمونه در سال پاياني ( ، (۱۳۹۹درآمد توليد شكر به حدود ۷/۲ ميليارد ريال بالغ ميشود كه در مقايسه با ادامه وضع موجود حدود ۴۵درصد افزايش نشان ميدهد.
** توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه
سرمايهگذاري: احداث كارخانه شكر و تصفيهخانه شكر و كارخانههاي صنايع جانبي اقلام عمده سرمايهگذاري را شامل ميشود.
علاوه بر صنعت، مبالغ قابل توجهي براي سرمايهگذاري در امور زيربنايي، كشاورزي، صنعتي كردن و برداشت و تحقيقات پيشبيني شده است.
طي سالهاي ۱۳۸۳ - ۹۹كل سرمايهگذاري در توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سد كرخه به حدود هفت تريليون و ۶۰۲ميليارد و ۵۶۰ميليون ريال بالغ خواهد شد.
توليد: به موازات پيشرفت در طرح توسعه كشت نيشكر در اراضي زير سدكرخه، توليد شكر و فرآوردههاي جانبي نيشكر افزايش خواهد يافت.
به عنوان نمونه در سال پاياني ( ،(۱۳۹۹مجموع شكر توليدي از نيشكر در استان خوزستان به حدود ۲ميليون و ۶۰هزار تن در سال خواهد رسيد.
|
|
| تاريخ خبر: 16/2/86 |
| منبع:
IRNA |
| كد خبر:
134 |
|
|
|
